Archivos de Abril, 2008
Sábado, Abril 26th, 2008
La Pizza Argentina también es uno de las comidas clásicas de los Porteños, es decir del ciudadano de Buenos Aires.
En afamados lugares, Como las Cuartetas y el Palacio de la Papa Frita en el micro centro de Buenos Aires, se podrá deleitar el Turista con una pizza de mozzarella, una pizza a la cancha, con salsa de tomate y ajo, algunas de verdura y salsas blancas y otras mas exóticas agridulces como de la de mozzarella tomates y ananá o mas conocida como piña y o palmitos, llamada normalmente primavera.
Claro esta que el la Calle Corrientes se podrá pedir simplemente y de pie tan solo una porción de pizza de mozzarella con una porción de faina arriba acompañado de un vino patero, vino argentino de elaboración casera y aplastadas sus uvas con los pies, o una cerveza bien helada. Con las dos variedades de estilo la pizza al molde, bien esponjosa y suave como la pizza a la piedra, bien plana y crocante suele ser una muy buena opción económica para compartir con amigos.
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Sábado, Abril 26th, 2008
Nunca faltan esos músicos callejeros que le cambian el día a uno, luego de un día de labor infernal, o un agradable paseo para quienes visitan nuestra Argentina, nada mejor como la escucha de melodías varias de la mano de los maestros de la música Argentina, loas maestros de la música popular y de la música callejera.
En las calles de Buenos Aires, en el subterráneo, en las esquinas de la ciudad, con armónicas, con guitarras, panderetas, charangos, acordeones y hasta en algunos casos con instrumentos musicales rústicos y caseros.
Estos personajes pintorescos de la gran ciudad son héroes no reconocidos que se alguna u otra manera pintan de color el paisaje de nuestra ciudad, Buenos Aires.
Musica en el subte de la mano de German Quevedo.
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Sábado, Abril 19th, 2008
Sin lugar a dudas unas de las pizzerías mas destacadas de Buenos Aires es la pizzería El Cuartito, las mejores pizzas de Buenos Aires se pueden disfrutar en este magnifico lugar una vez visitado por el famoso conductor gastronómico Anthony Bourdain de sin reservas en Travel and Living.
Un lugar mágico, un clásico de pizza porteñas, pizza de mozzarella, pizza a la cancha, pizza de cebolla, pizza fugazzeta, pizza napolitana, pizza con morrones, pizza a los cuatro quesos, pizza de roquefort, pizza de salsa blanco con verdura, pizza con palmitos, pizza con longaniza, pizza con albahaca, pizzas chicas, medianas y grandes, en porciones y para todos los gustos.
Claro esta que no se puede solo probar la pizza, sin probar las empanadas argentinas, gustos que no alcanzaría este post para describirlas, estos platos con toque bien Argentino es mejor acompañarlos con una buena Cerveza Quilmes o un buen vino tinto.
El ambiente es de amigos y o familiar, por las noches esta lleno, se puede comer hasta parado en la barra, la decoración es muy simple, toda la pizzería esta empapelada de recuerdos del fútbol Argentino y Español, con algunos retoques de los grandes del boxeo.
El Cuartito en Talcahuano 937 casi esquina Paraguay
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