Jueves, Julio 29th, 2010
Maipo Cocina fusiona las nuevas tendencias culinarias en un ambiente moderno, cómodo y dinámico donde los sabores serán el complemento ideal de un almuerzo de negocios o de una velada previa o posterior a un gran espectáculo y un gran y definitivo deleite a todos los sentidos.
El restaurante abre al público todos los mediodías de lunes a viernes 11 a 15.30 hrs. y por las noches, de martes a domingos desde las 20hrs. y hasta el cierre.
Con una carta nueva que cuenta con un menú tan práctico como sabroso al mediodía y con otro más sofisticado y glamoroso por las noches creado especialmente por el chef María Eugenia Figari.
Esmeralda 443/9 1º piso
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Lunes, Julio 19th, 2010
El edificio que alberga al Restaurant del Museo Evita data de la primera década de 1900.En 1923 el arquitecto Pirovano, intervino conjugando elementos platerescos del renacimiento español e italiano.
Esta casa luego sería adquirida (1948) como sede del Hogar de Tránsito Nº 2. Más adelante, en el año 2002, se inauguró el Museo Evita, y tres años después abrió sus puertas el restaurant.En el año 2007 fue declarado “Monumento Histórico Nacional”.
Restaurant del Museo Evita un espacio que otorga al barrio una propuesta gourmet que respeta los clásicos argentinos y las influencias mediterráneas que caracterizan a la ciudad de Buenos Aires. El gran patio, cobró vida con la incorporación de un palo borracho y una amplia variedad de plantas de flores y enredaderas.
La ambientación de los salones, con sus típicos pisos en damero, recuerda a los clásicos restaurantes de nuestra ciudad. El menú; creado por el Cocinero Ramiro Solís, en el que se acompaña la excelencia de este antiguo Petit Hotel, con platos típicos porteños. Desde hace un año funciona en el patio una auténtica crêpería, donde se elaboran a la vista crêpes dulces y salados. Además, es el primer Restaurant Pet Friendly de Buenos Aires.
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Miércoles, Abril 28th, 2010
De la mano de dos apasionados de la gastronomía, Fernanda Tabares y Mario Pinnel, se inauguró el nuevo restaurante Raíces Cocina Casera con Historia.
Ubicado en un local que solía ser un almacén desde 1912, con grandes ventanales y mesas de madera, Raíces se presenta como un restaurante que invita a recordar los aromas de la cocina de nuestra de la infancia, con platos que estuvieron siempre presentes en las mesas de nuestros hogares.
Con Fernanda Tabares en los fuegos, aquí la propuesta se ancla en la cocina casera pero elaborada, una exquisita cocina a un precio razonable.
Las opciones del desayuno incluye tostadas, pastelitos de membrillo o batata, buñuelos de manzana, torta fritas y bizcochos de grasa, que se pueden acompañar por café, té o mate.
Para el almuerzo o cena ofrecen entradas como la clásica Lengua a la vinagreta, Revuelto Raíces (revuelto gramajo) o Volcán de papa y chorizo de campo. Entre los “platos fuertes” ofrecen variedad de pastas como el Gnocchi de papa y ciboulette con tuco casero o los Raviolones de cuatro vegetales y cuatro quesos. Entre las carnes y pescados ofrecen Salmón con arroz dulce y hongos, Carré de cerdo con salteado de batatas y peras al azúcar o la típica Milanesa de carne, pollo o verdura con cubierta raíces y puré de espinaca más una sorpresa.
Entre los postres se encuentran el Flan como antes, Chocotorta con helado de menta granizada y salsa de licor de whisky y Panqueque de banana borracha con helado.
Raices cocina casera, Crisologo Larralde 3995, esq. Estomba. Saavedra
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Viernes, Abril 9th, 2010
En la Barra de pinchos de Sagardi ofrecemos más de 80 variedades, desde los bocados más tradicionales a las combinaciones más novedosas. Siempre bajo un único precio para hacer fácil y cómoda la elección.
Al más puro estilo vasco, la barra de pinchos cumple la función de desayuno, aperitivo, comida o cena informal. Y para acompañar a nuestros pinchos, contamos con una selección de la mejor sidra Zapiain, todo un símbolo, que ha ayudado a entender mejor el origen de Sagardi venido de la gastronomía que se servía en las Sidrerías y Tabernas del País Vasco.
Y no sólo la sidra, sino el vino con D.O. que se sirve junto a los pinchos, a cualquier hora, y que deja al cliente la sensación de haber degustado una perfecta combinación, un maridaje óptimo para aquellos que saben apreciar la buena cocina.
La carta de pinchos se renueva constantemente, según los productos de temporada, las tendencias y según las preferencias de los consumidores.
Humberto Primo 319/333, San Telmo
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Miércoles, Marzo 31st, 2010
Manero Restaurant, el exclusivo reducto del Bajo Belgrano, propone disfrutar el 2 de abril de un menú degustación de esta exquisita culinaria, especialmente preparada por el chef peruano Hugo Zeballos.
La propuesta, concebida para disfrutar en el amplio salón con cava y cocina a la vista del restaurant, comienza con un Pisco Sour.
Luego del aperitivo será el turno para elegir
Entradas de Ceviche de Lenguado o Yuquitas rellenas de Lomo acompañadas de una copa de vino Trumpeter Chardonnay.
Para el Principal: Seco de Cordero con puré de porotos pallar o Ravioles de camarones con salsa de tres ajíes, maridado con una copa de Trumpeter Malbec.
Postre: Los golosos podrán optar entre el Semifreddo de algarrobina, pisco y dulce de cayote o el Suspiro limeño.
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Martes, Marzo 16th, 2010
Jackie O Restaurant grill & pub esta ubicado en las cañitas.
Restaurant grill and pub. Un buen punto de encuentro para compartir una comida de la variedad de platos del grill, además de otras opciones en el menú de pescados, pasta, pizza etc.
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Martes, Marzo 16th, 2010
Desde hace 20 años es un clásico en la zona del bajo de Retiro.
Su cocina mediterranéa, combinada con una barra con más de 50 variedades de whiskys, cervezas y champañas, es ideal para almuerzos ejecutivos, happy hour.
Ambientado al estilo irlandés también se une a los festejos de St. Patrick’s day este miércoles 17 de marzo.
El verde Pub, Reconquista 878, Retiro
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Miércoles, Marzo 10th, 2010
Van Koning con paredes oscuras que apenas se iluminan con la luz de las velas y unas cuantas lámparas antiguas, barra, mesas y bancos de madera, pisos empedrados y rusticas aberturas que conectan tres espacios en desniveles son algunos de los elementos que determina que ese ambiente místico, con brisas que desprenden aromas a viejas historias..
En la entrada hay una estatua de un maestro cervero invita al cliente a pasar, simulando lo que sucedía por aquellos años en Holanda.
A tono de costumbre de origen, el primer miércoles de cada mes los holandeses se reunen especialmente en el bar para charlar entre amigos y disfrutar de cervezas.
Contando con gran variedad de cervezas holandesas, canadienses, inglesas, checas, belgas, japonesas, chinas y alemanas.
Van Koning, Baéz 325, Las Cañitas
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Martes, Marzo 9th, 2010
Down Town Matias.
Pub irlandes y Restaurant, con siete bares a lo largo de los mas destacados centros turísticos y gastronómicos de Buenos Aires y Neuquen.
Con 120 clases de whiskys y una amplia variedad de cervezas tiradas, selección de vinos y cocina irlandesa.
Con sucursales en
Retiro, San Martín 979
Centro, Reconquista 701
Belgrano R., Echeverria 3195
Recoleta, Buenos Aires Design local 1001
Martinez, Dardo Rocha 1402
Nordelta, Boulevard del Mirador 220
S.M. de los Andes, Coronel Diaz y Calderón
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Viernes, Febrero 19th, 2010
El Museo del Jamón es un lugar para degustar los mejores jamones españoles y su cocina.
Entre su carta se pueden probar jamones españoles como el ibérico de bellotas o pata negra, jamón serrano, tapas españolas, pescados y mariscos, paellas. Pudiendose acompañar por muy buenos vinos argentinos y españoles.
Ubicado en Cerrito 8, esquina Rivadavia.
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Viernes, Febrero 19th, 2010
La vinería de Gualterio Bolivar es un restaurante de cocina contemporánea y racional del barrio de San Telmo.
Es ganador de premios de revistas especializadas como Food & Wine.
No tiene carta, sino 2 menúes que rotan con las estaciones, el comensal no puede elegir, si bien no quieren encasillarse en la cocina molecular, hablan de cocina de lo emocional, que explora los sentidos, y nos hace volver a los tiempos de la niñez.
Sus presentaciones son en raciones, presentándose como en menú degustación de varios pasos que pueden durar 2 o 3 horas.
Ubicado en Bolivar 865, San Telmo
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Jueves, Febrero 18th, 2010
Uruguay es un restaurant con mucha intención, no es un proyecto al azar de Pablo Massey.
Después de haber tenido restaurants tan exitosos como Cañitas y Posadas logrando reencontrarse con antiguos clientes.
Han logrado transformar el antiguo depósito de leña en una cocina funcional con un jardín de invierno estilo inglés y una huerta orgánica.
Ubicado en La Rabida 2772, San Isidro, Provincia de Buenos Aires
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Miércoles, Febrero 17th, 2010
Oviedo es un restaurante Gourmet de cocina mediterránea.
Su especialidad son los pescados y mariscos, sus platos con la pesca del dia traida desde Mar del Plata, sus productos de excelente calidad lo hacen una visita obligada para todos los gourmets.
Algunos de sus emblematicos platos son Codorniz de campo con mollejas, risotos de mar, pescado fresco con ñoquis de olivas.
El restaurante Oviedo se encuentra en Beruti 2602, Buenos Aires, y es una propuesta gastronómica de alta gama.
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Miércoles, Febrero 17th, 2010
Tomo I denominado particularmente un restaurante gourmet porteño.
Su cocina está a cargo de las hermanas Ada y Ebe Concaro, presenta tres tipos de menues, a la carta, precio fijo y platos especiales.
Es una experiencia que hay que vivir ya que es considerado una de los mejores restaurantes de Buenos Aires.
Está ubicado en Carlos Pellegrini 521, entrepiso Torre Sur del Panamericano Buenos Aires Hotel & Resort.
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Miércoles, Febrero 17th, 2010
Es un restaurante que ha sido galardonado como mejor restaurant por la revista Cuisine & Vins.
Comprometidos con la cocina argentina, sus productos autóctonos, de la mano de historias, tradiciones.
Tiene dos programas especiales uno el Programa Cocina Criolla y el otro vinos Argentinos.
El primero creado para grupos de agasajados para descubrir los secretos de nuestra cocina.
El otro llamado Vinos Argentinos es un programa de degustacion de vinos, invita a conocer los secretos de nuestras cepas y el caracter de los vinos argentinos junto a la gastronomía.
Obviamente se puede disfrutar de este restaurante por fuera de estos 2 programas.
Pura Tierra se encuentra en 3 de Febrero 1167, Belgrano, Buenos Aires.
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Viernes, Enero 29th, 2010
Koh Lanta Resto bar en el Barrio de Palermo ofrece festejar san valentin en un marco ideal para los enamorados, un moderno menú.
Las parejas podrán disfrutar de la romántica propuesta tanto en la privacidad de sus diversos ambientes, como de cara a las estrellas en la increíble terraza.
El menú nos sugerido para san valentin es comenzar con spring rolls de langostinos y vegetales, el plato principal un delicioso lomo al verdeo con papas rústicas y para finalizar el encuentro el tradicional volcán de chocolate.
La Cena de San Valentín se llevará a cabo el domingo 14 de febrero desde las 21 hs en Gorriti 4647 – Palermo.
Precio promedio por persona $60.
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Martes, Diciembre 8th, 2009
Nunca antes la ciudad de Buenos Aires estuvo tan preparada y dispuesta para esta navidad y festejo de año nuevo. Hemos preparado un especial hasta el ultimo día del año. Donde comer entre amigos y familia estas fiestas. Restaurantes de Buenos Aires destacados, cenas de fin de año, lugares de festejo de año nuevo, regalos y todo para que pases las mejores de las fiestas. Leer mas.
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Jueves, Noviembre 19th, 2009
Restaurantes en Buenos Aires, buena duda no? donde comer en Buenos Aires, los mejores restaurantes, la mejor parrilla Argentina, el restaurante mejor precio calidad.
Donde comer en Buenos Aires, que restaurante elegir, Puerto Madero, Palermo, Las cañitas, donde.
Aquí dejamos una joyita.
Algunos restaurantes donde hemos comido a ver que sucede.
Don Battaglia, Scalabrini Ortiz 802 Ciudad de Buenos Aires telefonos 4773-0484/0597, Villa Crespo
Alé Alé, Estado de Israel 4503 Ciudad de Buenos Aires telefonos 4867-4618/1902, Almagro
La Soleada, Monroe 1800 Ciudad de Buenos Aires telefonos 4780-0167/1137, Belgrano
Mangiata, Angel Gallardo 1008 Ciudad de Buenos Aires Telefonos 4982-6843/4, Caballito
La Zaranda, F. D. Roosvelt 5083 Ciudad de Buenos Aires telefonos 4522-4681/7377, Villa Urquiza
Mas adelante recomendaremos otros restaurantes de Buenos Aires.
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